LATIHAN BUAT FIGURINE FONDANT

Kamis libur,.. Papa Arya tumben pengen mau maem kue,.. wes.. karna mixer baru error,.. dibuatin brownies aza,.. Satu resep jadi 2 loyang,.. satu topping almond, satunya choco chip,..Sambil nunggu kue mateng,.. tangan gatel lihat plastic icing masih tersimpan rapi di wadah plastik,.. ambil beberapa pewarna,.. n mulai latihan bikin figurine.. panduannya.... buku membuat hiasan dari plastisin.. ada kesamaan kok cara pembuatannya,.. dulu kalo nemeni Arya les di Merbi, suka liat yang pada les Clay,.. seneng liat hiasan yg imut2, ngitip yang digunakan pake buku apa,.. trus nyari deh di Gramedia atau Gunung Agung,..
Begitu udah jadi,.. he he, mau buat doraemon kok jadi kucing garong ya,...

PERPISAHAN ELLA

Nyenengin keponakan,.. maunya sich pamitan sama temen2 nya di TK Xaverius,... mau pindah ke Yogya.. Main samber okey beibeh,... ternyata H-1 acara padet banget, nyiapin acara di Patra Jasa, nyampe rumah jam 22.00 WIB, mandi langsung nyiapin mixer dsb, wakakak,... mixer nya ngorok, ... giliran ditancepin, tidak muter,.. malah cuman suara doang yang keluar,... alhasil tadinya mau siapin adonan butter cake gak jadi... ambil kocokan telur manual, langsung ganti pakai resep browniez,.... Duh Ella,.. maapin budhe ya,..

Cupcake rose

Mumpung masih ada butter cream, n plastic icing,.. sekalian latihan buat rose dari plastic icing,.. hicks hicks ternyata mahal juga ya plastic icing nya, sekilo hampir 40 rb, ada yang punya resep buat icing sendiri gak ya?... siapa tau lebih ekonomis,... atau mungkin lain waktu cobain buat figurine/ topper dari coklat modelling aza,... lebih yummy kayaknya,... nyam ...nyam...nyam...

cupcake bu Naomi

Bingung,... mau kasih suprise buat Bu Naomi , malem malem aduk-aduk adonan buat cupcake n ganache, pagi pagi jam 4 sdh mulai nyepuit, simple aja pake spuit wilton 1 M.

Happy birhday bu, ... panjang umur sehat selalu

TIRAMISU

cake n cupcake michael