KURSUS dengan CHEF NATHAN

Lama tidak posting,... he he he lupa password masuk blog....
Acaranya sih dah di bulan Agustus, persiapan mau lebaran, pas jalan di TBK, ada brosur kursus fondant with Chef Nathan, langsung daftar deh... weitsss tunggu dulu, karena hari kerja harus ambil cuti niyy...tapi gak rugi kok, ambil cuti utk ikut kursus,..hasilnya dapet juara,. n dapet hadiah special dari Chef Nathan,.. cake hasil kursus n cookie cutter. tks chef atas ilmunya,..nabung lagi ah pengin belajar wedding cake.

Brownis Kukus, buttercream hias fondant for Mb Kirana

Cupcake for Mb Kirana

Orderan di hari minggu,
dari mb Kirana di Ngaliyan '
Sample cupcake topping buttercream dan topping fondant, dan cake hias butter cream dgn hiasan dari fondant..
owke..
he he ,.. terima order beraninya cuman hari Minggu,...
gak pa pa, yang penting hasrat bikin kue selalu terlampiaskan,..
tks mb. Kirana atas orderannya, semoga berkenan, dan ditunggu orderan selanjutnya.

Barbie cake For Danas

Barbie cake pertama,...
pesanan keponakan, minta dibuatkan barbie cake,..

Spiderman for RAMA

BARNEY for Andro

Order di sela event n libur PASKAH,
2 cake cover fondant untuk kakak adik yang ultah nya bersamaan...
Satu minta tema barney, satu lagi minta spiderman.
Tks mb Diana atas pesanannya, semoga berkenan.

Blackforest for RIZKI

Orderan di Hari Minggu,
Blackforest clasic, cake nya dari cake TCCC teh Uceu, separo resep tapinya, karena pake loyang yang 20 cm, decor pager coklat n dark coklat serut..

BEN 10 FOR JEVEN

Pesenan keponakan yang ultah tgl 22 Maret kemaren,..
Request Edible Ben 10,.
Selamat Ulang Tahun JEVEN
Semoga menjadi anak yang berbakti...

3 D Thomas Cake for Adit

Luaaammmaaa gak posting,..gak baking,...
Dapet tantangan 3 D Thomas Cake untuk Ultah anaknya temen sekantor...
owkey disanggupin, meskipun buingung juga..
you tube bekerja.....
how to make 3 D Thomas Cake.....
tarraaaa......
bagaimana hasilnya?.....
Buat Adit, selamat ultah ya Nak,.. panjang umur, sehat selalu...
Om Doky n Mb Pipit,.. Semoga berkenan,,..n ditunggu ordernya untuk Ultah Keo yach...

Cupcake Gloria

Setelah terima sample, mb Gloria (tanah mas) SMS lagi,. order 50 pcs Cupcake topper fondant,pake mawar warna warni,individual packing, .. bagi bagi tugas nih,... Arya nempelin stiker ke kemasan, papah motongin selotip double tape ditempelin ke alas mikanya..
Pake acara lampu mati segala, untungnya cupcakenya sdh masuk oven semua....
Kalo bikin bunganya pake bantuan lilin gpp.
Tks ya mb. Gloria atas pesanannya, semoga berkenan..

Cupcake sample Gloria

dapat SMS dari mb Gloria, mau order Cupcake topping fondant, n mau lihat sample dulu,..
owkeh.... kebetulan persediaan fondant ada,.. rekuestnya, alas fondant pake motif, trus pake mawar dari fondant


.

cupcake cupcake ku

luama gak update,...
ada beberapa cupcake-cupcake hasil latihan...

Brownies panggang

hari minggu ....

kerjain pesenan 6 loyang brownies panggang

2 browpang keju, 2 browpang almondchocochip, 2 browpang melted..

berani terima pesanan hari sabtu n minggu aja ya...itupun kalo pas gak ada event...

TCCC (Triple Choco Caramel Cake)

Cuti Lebaran....

Nyoba buat kue hantaran...

toper fondant cupcake

luaaamaaa gak posting....

kangen juga upload hasil karya.....

xi xi xi (narsis.com)

LATIHAN BUAT FIGURINE FONDANT

Kamis libur,.. Papa Arya tumben pengen mau maem kue,.. wes.. karna mixer baru error,.. dibuatin brownies aza,.. Satu resep jadi 2 loyang,.. satu topping almond, satunya choco chip,..Sambil nunggu kue mateng,.. tangan gatel lihat plastic icing masih tersimpan rapi di wadah plastik,.. ambil beberapa pewarna,.. n mulai latihan bikin figurine.. panduannya.... buku membuat hiasan dari plastisin.. ada kesamaan kok cara pembuatannya,.. dulu kalo nemeni Arya les di Merbi, suka liat yang pada les Clay,.. seneng liat hiasan yg imut2, ngitip yang digunakan pake buku apa,.. trus nyari deh di Gramedia atau Gunung Agung,..
Begitu udah jadi,.. he he, mau buat doraemon kok jadi kucing garong ya,...

PERPISAHAN ELLA

Nyenengin keponakan,.. maunya sich pamitan sama temen2 nya di TK Xaverius,... mau pindah ke Yogya.. Main samber okey beibeh,... ternyata H-1 acara padet banget, nyiapin acara di Patra Jasa, nyampe rumah jam 22.00 WIB, mandi langsung nyiapin mixer dsb, wakakak,... mixer nya ngorok, ... giliran ditancepin, tidak muter,.. malah cuman suara doang yang keluar,... alhasil tadinya mau siapin adonan butter cake gak jadi... ambil kocokan telur manual, langsung ganti pakai resep browniez,.... Duh Ella,.. maapin budhe ya,..

Cupcake rose

Mumpung masih ada butter cream, n plastic icing,.. sekalian latihan buat rose dari plastic icing,.. hicks hicks ternyata mahal juga ya plastic icing nya, sekilo hampir 40 rb, ada yang punya resep buat icing sendiri gak ya?... siapa tau lebih ekonomis,... atau mungkin lain waktu cobain buat figurine/ topper dari coklat modelling aza,... lebih yummy kayaknya,... nyam ...nyam...nyam...

cupcake bu Naomi

Bingung,... mau kasih suprise buat Bu Naomi , malem malem aduk-aduk adonan buat cupcake n ganache, pagi pagi jam 4 sdh mulai nyepuit, simple aja pake spuit wilton 1 M.

Happy birhday bu, ... panjang umur sehat selalu